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 ◆ 隼人瓜    ++ harman@管理人  
 
 
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大きな椿に蔓を伸ばしているのは隼人瓜のようです。昔は漬物にしたりしていましたが、今は栽培する人は少ないようです。

生命力が強く放置状態でもあちこちに蔓を絡ませて茂ります。秋にかけて平べったい瓜のような実を沢山つけます。

漬物にするのは一般的な野菜ほど食味が良くないためでしょう。放置しても良く育つ野菜なのに店先では殆ど見かけないようです。

..2021/08/28(土) 10:21 No.14438
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