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エンドウでは柔らかいサヤを食べるきぬさやエンドウ、サヤも豆も食べるスナップエンドウ、豆だけを食べる実エンドウがあります。
このほかには若芽を食べる豆苗(とうみょう)もあるとのこと。実エンドウの栽培時期は冬を前に種蒔きして、4月から6月が収穫期です。
今季は種蒔き後にうまく発芽せず、これは3回目、12月上旬に蒔いたものです。順調に伸びていますが、本来のものより生育が遅れています。
実エンドウは連作ができないため、来年以降の作付場所も考えて移植場所を決める必要があり、思案中です。このくらいの小さいものでも冬の寒さには強く、3月に入ると急激に成長します。
..2022/01/19(水) 17:59 No.14567
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