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| 愛知県支部事務局 ++ ..2023/11/10(金) 21:59 [121] |
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日本茶インストラクター協会 2023年11月吉日
愛知県支部会員各位
日本茶インストラクター協会 愛知県支部
高須 健輔
辻本 敬子
ご案内
「碾茶による茶歌舞伎」＋忘年会
今年もそろそろ忘年会シーズンになります。皆様いかがお過ごしですか。
さて、愛知県支部の恒例年末行事として、今回は初めて、碾茶を用いた茶歌舞伎（伝統的な
形式の評茶ゲーム）を行います。
通常濃茶や煎茶で行う茶歌舞伎を碾茶で行うのは大変珍しいことですが、いい抹茶になるか
どうかの判断は、市場では買い手が碾茶の外観と内質によって判断します。
碾茶は普段入手が難しく、複数を飲み比べする機会もありません。そこで今回は抹茶の
一大産地西尾からプロの方をお招きして、碾茶の評茶のポイントなどを教えて頂くことに
なりました。
前回と同様に、「お茶を淹れる人」と「お茶を当てる人」の両方を交代で経験し、自分でも
茶歌舞伎を主催できるような勉強会にしました。同じ会場で引き続き、忘年会も行います。
お弁当とお茶で親交を深め、情報交換をしましょう。たくさんの方のご参加をお待ちしています！
講師：賓水園（ひんすいえん）店主、日本茶インストラクター 稲垣啓さん
朝日園店主 磯貝昌徳さん
記
１．日 時 2023年12月16日（土）
13：30 受付開始
13：45 〜 16：30 茶歌舞伎
16：30 〜 片付け
17：00 〜 19：00 忘年会
２．場 所 茶歌舞伎・忘年会会場：ウイルあいち２F セミナールーム６
名古屋市東区上竪杉町1番地
TEL 052-962-2511
３．参加費 茶歌舞伎 1,000円
忘年会 1,000円
４ 定 員 茶歌舞伎 30名 (先着順、定員になり次第締切)
忘年会の定員はありません！
５．持ち物 ふきん１枚、筆記用具
６．その他 化粧品、香水など香りの強いものはお控えください。
マスクの着用をお願いいたします。
７．申し込み方法
下記申し込み票にご記入の上、12月8日（金）までに
認定番号、氏名、当日の連絡先を添えて下記までお申し込み下さい。
愛知県支部事務局
E-mail aichi-branch@nihoncha-inst-aichi.com
（ ）茶歌舞伎に参加します
（ ）忘年会に参加します
認定番号
氏名
当日の連絡先
その他、ご意見等
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