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▼  茶農家体験　第2弾　紅茶作り体験のお礼
松本　浩    ++ ..2021/06/21(月) 19:26 [81]
  令和３年６月１９日（土）
松阪市茶業伝承館におおいて
紅茶を作る体験を行いました。

前日にさやまかおりを摘採し萎凋
当日は揉捻工程→発酵→発酵止め→乾燥
参加者全員で作業を手分けをしました結果
すんばらしい　SAYAMA紅茶ができあがりました！
皆さんお疲れ様でした、そしてありがとうございました。

次回秋には「ウーロン茶」の手作り体験を企画していまする〜



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