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| ははぺぬ ++ ..2024/05/04(土) 06:09 [13724] |
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naoko*さん,こんにちは。
連休の後半はお天気に恵まれていますね。
娘も帰って来て、のんびり連休を楽しんでいます。
ミックスフラワーの組み合わせが可愛くて切り花にぴったりですね。とっても素敵。
だんだん新緑が濃くなり、胸に沁みます。
大好きな季節です。
あると思ったジャガイモがなくて、買いに行けなくて、やっと作れました。
期待通りの美味しさ！チーズとの組み合わせがたまりません。
でも欲張ってジャガイモを3個にしたらカリッと感がところどころイマイチになり、レンジでチンしてから少し焼き直したら良くなりました。
やっぱり分量のバランスも大事ですね。
家族にも大好評、うれしいレシピでした。
写真がヘンですけど笑。
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| [13728] Re:切り花に適した花 |
| naoko* ++ ..2024/05/05(日) 12:23 |
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ははぺぬさん、こんにちは。
新じゃがのガレットを作られたのですね！
ご家族の皆さんにも大好評でよかったです(*^_^*)
ジャガイモの量が多くなると、火加減が違ってくるかもしれませんね。
ジャガイモ多めの時には予めレンジにかけてから
フライパンで焦げ目をつけてもいいかもしれませんね。
ミックスフラワーが色々咲き始めました。
小花ばかりですが、ちょっと食卓に飾ったりするのに
ちょうどいいサイズですね(*^_^*)
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