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No.13817 への▼返信フォームです。


▼  今晩は、naoko*さん(^O^)
papurika    ++ ..2024/06/11(火) 20:18 [13817]
  naoko*さん、手作りチャーシュー、とても美味しそうです❕(^O^)

無水鍋で作られたのですね〜?

私は、無水鍋は持っていないのですが、ルクルーゼの

様な厚みがあって蓋も厚い鍋でもいいでしょうか?

何か、他に代用できるものはないでしょうか〜?

どうぞ教えて下さい。

又、ははぺぬさん、ジューンベリーやイチゴ、御宅で

採れるなんていいですね❣

長野は自然が一杯あって素晴らしいです(^_-)-☆

空気も食べ物もさぞかし、美味しいでしょうね(^O^)

私は、新聞の頒布会でインカのめざめを

取り寄せましたよ。

黄色の実の甘いじゃがいもです。

お昼にインカのめざめをチンしてバターをのせて

食べましたら、とても美味しかったです♪

こんなに届きましたよ(^O^)

[13818] Re:今晩は、naoko*さん(^O^)
papurika    ++ ..2024/06/11(火) 20:20
 
早速、母がコロッケを作ってくれました(^-^)

[13820] Re:今晩は、naoko*さん(^O^)
ははぺぬ    ++ ..2024/06/12(水) 00:39
 
papurikaさん、ありがとうございます。

そう言われてみますと、意識はしてませんが、空気も食べ物もおいしいかもです。

この辺りでもジャガイモやサツマイモ、野菜など色んな種類が小さい単位で売られているのでインカの目覚めの美味しさも経験しました。
我が家にも、お料理上手な優しい助っ人が居てくれたら言う事無しなのですが。


[13822] Re:今晩は、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2024/06/12(水) 10:26
 
papurikaさん、ははぺぬさん、こんにちは。

インカのめざめは黄色くてねっとり系のじゃがいもですね。
シンプルにチンしてバターをのせて〜美味しいですよね。
コロッケは手間がかかるので、なかなか作れません。
papurikaさんはお母様がお元気でお料理上手、幸せですね。

ルクルーゼでチャーシュー、もちろん出来ますよ。
鍋についてきたレシピブックを読んでみてください。
なければネットで検索するとたくさん出てきます。
自家製チャーシューでラーメン、冷やし中華、チャーハンに美味しいです♪




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