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| ははぺぬ ++ ..2024/09/24(火) 16:39 [14042] |
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naoko*さん、こんにちは。
papurikaさん、お悔やみ申し上げます。お疲れでしょう、お身体お大事になさってくださいね。
魚沼産の草もち、おはぎによもぎが入るのは珍しいですね。
いかにも美味しそうです。
ちょうど先週魚沼郡に行って来ました。
大白川です。
だーれも居ない只見線の駅で東京から来た同窓生と合流しました。
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| [14043] Re:魚沼産草もち |
| ははぺぬ ++ ..2024/09/24(火) 16:48 |
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お宿で出たトンビマイタケのから揚げです。
初めて聞いた名前のキノコでしたが、パリッとしていていい味でした。
お山の民宿はみんなすごくお料理上手。
近くの入広瀬の直売所では新米が出たてでした。
甘エビさんの野の花は満開で色も鮮やかなのに、秋の風情を感じますね。
もう朝の散歩は肌寒くなる頃でしょうか。
日の出もどんどん遅くなって来ましたね。
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| [14045] Re:魚沼産草もち |
| 甘エビ ++ ..2024/09/25(水) 10:54 |
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naoko*さん お先にすみません。
ははぺぬさん 魚沼にいらっしゃったんですね〜
トンビマイタケって初めて知りました。こちらで取れるんですね。
朝の散歩は１７度位で肌寒くなってきましたが気持ちいいです(^^)
朝焼けが綺麗ですよ♪
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| [14047] Re:魚沼産草もち |
| naoko* ++ ..2024/09/26(木) 11:55 |
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ははぺぬさん、こんにちは。
新潟県魚沼の民宿に泊られたとのこと。
同窓の方々との再会にぴったりの素敵なお宿ですね。
トンビマイタケの唐揚げが出たそうですが、珍しいですね。
検索してみると白い舞茸のようですね。
他にも山菜のお料理がたくさんでたことでしょう。
山で採れる秋の味覚を堪能されたようですね。
今年は松茸が豊作だそうですが、我々の口には入りそうもありません。
甘エビさん
そちらはもう17度ですか、寒い位ですね。
トンビマイタケはやはり初めてでしたか(^_^)
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