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No.14118 への▼返信フォームです。


▼  りんごのグラッセ
ははぺぬ    ++ ..2024/11/08(金) 14:10 [14118]
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naoko*さん、こんにちは

りんごのグラッセ、皮の赤い色とバターで炒めた実のツヤが食欲をそそります。
ピスタチオもいいですね。
りんごの切り方も新鮮です。
生もこうしていただくのですか、こんどやってみます。

あたりのりんごの収穫はほとんど終わっていますが、まだ残してあるところがあります。
きっとすごく美味しいのでしょう。

[14119] Re:りんごのグラッセ
ははぺぬ    ++ ..2024/11/08(金) 14:15
 
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天気予報通り今朝はぐっと冷えて朝6時の気温は0度でした。
田んぼ道の草に霜が降りて真っ白になりました。
木々の色も秋色が深くなっています。

[14121] Re:りんごのグラッセ
naoko*    ++ ..2024/11/09(土) 10:59
 
ははぺぬさん、こんにちは。
そちらは朝の気温がもう0度ですか?!
田んぼのあぜ道には白い霜が降りていますね。
鈴なりの赤いリンゴが良い眺めですね。

リンゴはずっと四つ割りにして皮と芯を取っていましたが
輪切りにするというのも良いアイディアですね。
皮があまり気になりませんでした。




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