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3月歴史調査 「栄光の亀山紅茶の歴史をたどる」
かつては全国に名をはせた「亀山紅茶」。貿易施策変遷の影響により近代は
衰退の道をたどっていましたが、数年前より全国的な国産紅茶ブームの風に
乗りながら、優良品種「べにほまれ」復活再興の取り組みにより、再びかつ
ての茶園が回復され、最新技術を加味した製法により、いにしえの味を現代
に伝えていただきました。地元に古くからあるお茶の試験場とともに歩んだ
亀山茶の歴史について、現地の茶園を見学しながら学び、再現された味わい
をかみしめながら認識を深めましょう。
日 時 令和5年3月3日（金） 13:00〜16:30
集合場所 三重県農業研究所 茶業研究課 駐車場
三重県亀山市椿世町 992-2
内 容 現地見学（亀山パイロット茶園、安坂山べにほまれ茶園）
講演、Teatime（亀山紅茶とお茶菓子）
講 師 亀山市農林振興課農林政策グループ 主査 川戸祐希 氏
（亀山市の茶業）
三重県農業研究所茶業研究課 主幹研究員 野村茂広 氏
（亀山紅茶の歴史）
募集定員 20名 ＜締切 2月21日（火）＞
参加費 1000円（参加負担金）
問合せ NPO法人日本cha茶ちゃ
日本茶インストラクター 松本 浩
☎ 090-1986-5313
✉ chacho@ma.mctv.ne.jp
fax 0598-32-2753
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