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No.14199 への▼返信フォームです。


▼  シュトレン、カキのふりかけ
ははぺぬ    ++ ..2024/12/29(日) 20:10 [14199]
  naoko*さん、こんにちは
今年も押し詰まって来ました。

naoko*さんのシュトレンは何年も試行、工夫を重ねられて安定の域に入られていますね。
昨年はお孫さんと作られたのでしたか、これだけの準備と段取り、繊細なレシピを受け繋げられるのはどんなにうれしいことでしょう。
我が家は今年は娘がシュトレンを送ってくれました。
フランスのシュトレンは初めてでしたが、馴染みのあるドイツのに比べ、お味が軽快でとても香りが良く感じました。

カキのふりかけはご飯が進みそうですね。
カキ醤油を知ってからは一味よく出来るのでおひたしなどラクチンしています。


[14200] Re:シュトレン、カキのふりかけ
ははぺぬ    ++ ..2024/12/29(日) 20:19
 
三日ほど前からタイに家族で来ています。
寒い我が町を離れ、今の時期はあまり暑すぎないバンコクが心地よいです。
スイカのスムージーです。お気に入りになってしまいました。


[14202] Re:シュトレン、カキのふりかけ
naoko*    ++ ..2024/12/30(月) 15:23
 
ははぺぬさん、こんにちは。

なんと発信地はタイのバンコクからですか〜(*^_^*)
年末年始を外国で過ごされるのもゆっくり出来ていいでしょうね。
スイカのスムージーもいかにも南国らしいです。
タイのご飯や景色はどんな感じでしょう。
画像もお待ちしています♪

今年はお嬢さんからフランスのシュトレンをもらわれたとのこと。
ドイツとはまた違った香りがあるのですね。

私のシュトレンは、おっしゃる通り長い試行錯誤を経て
ようやくそれらしい形になってきました。




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