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No.14230 への▼返信フォームです。


▼  今日は〜、naoko*さん(^O^)〜
papurika    ++ ..2025/01/15(水) 16:46 [14230]
  naoko*さん、酸辣湯、とても美味しそう〜❕(^O^)

手作りでいいですね❣

私は、こちらに来て初めて酸辣湯を食べましたよ(^O^)

すっかりお気に入りになっています(^^♪

食事制限が終わったら、酸辣湯を食べたくなりましたよ(^_-)-☆

又、温かいお言葉、どうもありがとうございます。

今日のお昼は、主人がかき玉うどんを作ってくれました。

これも、久原のうどんの素というのを使ったそうです。

私は、出汁から取っての手作り派ですが、たまには

こういうのもありですね❕

今は、働いている方も多いですし、こういうのを

賢く使っていらっしゃるのでしょうね。

因みに、煮魚の魚は、あぶらがれいという初めて聞く名の

お魚でしたよ。

いろんな魚があるものですね(^-^)


[14231] Re:今日は〜、naoko*さん(^O^)〜
naoko*    ++ ..2025/01/16(木) 11:19
 
papurikaさん、こんにちは。

お魚はアブラガレイというのですね。
初めての聞きました。検索してみるとLINK
産地の北海道ではお刺身や、エンガワは握り寿司にするそうです。

サンラータンはいままで自己流でしたが
きちんと材料を揃えて作ったら美味しくできましたよ♪
ぜひ作ってみてください。




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