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No.14350 への▼返信フォームです。


▼  今日は〜、naoko*さん(^O^)
papurika    ++ ..2025/03/15(土) 13:35 [14350]
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naoko*さんの鯛のかぶら蒸し、上品で美味しそう〜(^_-)-☆

まるで料亭で出る一品ですね❕(^O^)

鯛が肉厚で立派です(^^♪

私も作ってみたいです(^^)/

昨日は、naoko*さんの真似っこでひじきの煮物を

私も作りましたよ(^O^)

初めて大豆を入れてみたら、なかなか美味しかったです(^^♪

揚げも入っているのですが、ひじきの色にかき消されて

しまいました。


[14351] Re:今日は〜、naoko*さん(^O^)
naoko*    ++ ..2025/03/16(日) 15:34
 
papurikaさん、こんにちは。

大豆入りのひじき煮を作られたのですね。
タンパク質が加わって栄養的にも優れていますね。
私はたまに入れたり入れなかったりです(^^;)

鯛のかぶら蒸しはちょっぴり手数がかかりますね。
美味しく出来ましたが
画像を見ると盛り付けが今一つ・・・でした。




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