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みんなの広場

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▼ 青梅の季節…   [RES]
  あるぱか   ..2019/06/06(木) 15:49  No.761
 
 
今日女子会ぷろぐらむで梅ジュースをつくりました。
おいしくなあれ、おいしくなあれと参加者同士で協力しながら、作りました。

おいしくなるまで1ヶ月ほど時間がかかるので、炭酸で割って飲むのが楽しみです(*´ω`*)


 
▼ Re:青梅の季節…  
  ベビーぱんだ   ..2019/06/06(木) 17:27  No.762
 
 
梅ジュースを作られたのですね。
夏らしくてさわやかでいいですね!
炭酸で割って暑い日に飲むとスッキリしそうです。

梅は身体にもいいので、飲めるようになる日が待ち遠しいですね。
青梅の季節。夏はもう始まっていますね!


 
▼ Re:青梅の季節…  
  ねむねむおじさん   ..2019/06/07(金) 14:56  No.763
 
 
皆様、こんにちわ。
最近、風邪気味なねむねむおじさんです。

梅ジュースは皆さん手際よく作っており、感心して見ておりました。早く味見してみたいです。


 
▼ Re:青梅の季節…  
  あるぱか   ..2019/06/10(月) 13:50  No.764
 
 
ベビーぱんださん

すっきりさわやか梅ジュースは楽しみです!!
出来るまでに約1ヶ月かかるので、時々様子を見ています。
その頃には、多少暑いくらいが理想です!!

ねむねむおじさん

風邪を引いたんですね。
寒暖差が激しいので、体調も崩しますよね。
お大事になさって下さい。
あと梅ジュースが上手く出来たら、少しおすそ分けしますね!


 
▼ Re:青梅の季節…  
  あるぱか   ..2019/06/11(火) 15:16  No.765
 
 
梅ジュースの進捗状況を報告☆

作り方としては、ざっくりお話すると…
先日は梅1kgに対し氷砂糖1kgを入れて
あとは1ヶ月氷砂糖が溶けるのを待ちます。

今は…
氷砂糖が半分以上溶けたので、あと少し!!
水っぽさがなかったのに氷砂糖と梅から出るエキスで、美味しい液が出来てきました!!
時々参加した人たちで瓶をふりふりしています。
梅エキスがたくさん出てくれると嬉しいです〜


 
▼ Re:青梅の季節…  
  ベビーぱんだ   ..2019/06/11(火) 18:37  No.766
 
 
梅ジュースのレシピ、ありがとうございます!
氷砂糖を1kgとは、結構入れるんですね。
作った後も時々瓶をゆするというのも手間暇をかけるんですね。

でもその分美味しく飲めるようになった時は嬉しいでしょうね!
美味しくできるといいですね!!


 
▼ Re:青梅の季節…  
  あるぱか   ..2019/07/22(月) 11:38  No.778
 
 
お久しぶりの投稿です!!

約1ヶ月間上手く出来るのだろうか…と心配しながら、梅の入った瓶を観察する日々でしたが、先日無事みんなで飲むことが出来ました\(^o^)/

いや〜おいしかった!!たくさん出来なかったので、ごく一部しかおすそ分けをすることが出来なかったのが、心残りです。

来年も挑戦したいと思います(*´∀`*)


 
▼ Re:青梅の季節…  
  ベビーぱんだ   ..2019/07/22(月) 13:11  No.779
 
 
梅ジュース、美味しくできて良かったですね!
ウチではしそジュースを作ったので、毎朝飲んでいます☆









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