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無題 ..takehiro
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返信
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2013/02/04(Mon) 15:32 No.737
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一生懸命仕事をしている、たまの、そんな日に限って、魚がやってきたりする。
うそっぽい？ 自己弁護。
昨日の夕方、親戚のようにおつきあいをさせてもらっている近所の方から、釣り立ての
寒グロを４匹頂いた。
この時期のクロはねー ウヒヒと、仕事はほっといて包丁を研いでいたら、
父が魚を釣ったと言って、大きなチヌを得意げに無言で突きつける。
突然、流しが魚だらけ。頑張って捌く。
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Re:無題 ..善の太郎
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2013/02/04(Mon) 18:36 No.738
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クロ、チヌ
いずれも磯の雄だね。
いいなあ。
やはり、刺身かな。
クロはあまり食べたことがないから、よくわからないが、刺身や煮付けが思いつくけど、いかが？
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なんという良い物を ..なっちゃんパパ
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2013/02/04(Mon) 20:43 No.739
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のっこみの寒グロなんて贅沢な！！！！
今、富山だけど氷見の寒ブリにありつけそうに無い・・・・
また、蔵元にいったぞ！！
白山の菊姫酒造。
純米酒をまた長尾に持っていくよ！！
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釣りキチなのに！ ..takehiro
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2013/02/04(Mon) 23:23 No.740
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善の太郎さん、
これはこれは屋久島で年末に７０センチのコロ鯛を釣り上げた方じゃないですかー、
なんでクロ食べたことがないん？
今の時期のクロの刺身なんてー 絶品中の絶品だよ。是非たべてごらんー。
なっちゃんパパさん、
今富山なんだー、スキーかな？
寒ブリの腹身もサイコーだねー。純米酒待ってまーす！！
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Re:釣りキチなのに！ ..善の太郎
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2013/02/05(Tue) 10:28 No.741
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案外、クロは縁がないんだよ。
本格的な磯釣りはあまりやったことがなくて。
楽しそうだなと思いつつもまだできていなくて。
クロの刺身やはり絶品か。
一度狙いに行きたい。
ところがね、やはり、石川は、九州と違って大きなクロは狙いにくい。
30センチくらいまでかな。それでも十分なんだろうけれどね。
コロダイはめちゃくちゃうまかったよ！
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Re:釣りキチなのに！ ..takehiro
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2013/02/06(Wed) 07:58 No.742
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そうなんでー、頂いたクロは３０くらいだったよ、チヌよりクロの方がうまかったな。
コロダイは、以前友人が、60cmくらいの釣りたてを持ってきてくれて食べたことがあるよ。
人世の刺身ベスト３に入ってるね。
…いつでも包丁は準備出来ているので、なんか釣れたら、クール宅配で何卒ヨロシク。
高くつくか‥‥。。
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