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▼  ぎふ地紅茶サミット2023のご案内です [返信] [引用]
笠原鮎子    ++ ..2023/10/11(水) 13:11 [55]
  アドバイザー20期生　岐阜県支部の笠原鮎子と申します。
岐阜市で主に紅茶セミナーを通じてお茶の楽しみを広げる活動をしています。
すでにお申し込みになられた方も多数いらっしゃるかと存じますが、１２月２日と３日に岐阜市長良川温泉エリアにおいて、全国地紅茶サミットが開催されます。
今年２１回目を数えるこのイベントは全国各地の地紅茶の生産者さんが集う、一大イベントです。当地区でも２０１９年に豊橋市で第１９回が開催されましたので、ご参加された方もいらっしゃると思います。
今回は全国１４府県から２９組の出展があり、各種セミナーや試飲販売や生産者さんとの交流をお楽しみいただけます。イベントの詳細は以下よりご確認ください。
https://nagara.my.canva.site/jikocha-gifu-2023

また目玉企画として、今回のロケーションを活かして、購入した紅茶をその場で楽しめるセルフ喫茶「パノラマ」というスペースを設けますが、現在そのボランティアさんを募集しています。
茶器とお湯をご用意して自由にお茶の時間を楽しんでいただく際、淹れ方などアドバイスするお仕事なので、是非会員の皆さんに手伝っていただけるとありがたいです。
ご興味ある方は下記よりお申し込みください。
ボランティアフォーム　https://forms.gle/2YsJxKECTxtjm7DFA

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。



▼  日本茶インストラクター＆アドバイザーの皆さまへ [返信] [引用]
宝迫典子 [URL]    ++ ..2023/10/08(日) 14:08 [54]
  いつもお世話になっております。
日本茶インストラクターの宝迫典子と申します。
11月25＆26日日本茶AWARD2023TTP内企画「番茶日和」を担当しております。
突然のメールにて、誠に失礼いたします。

企画「番茶日和」の主旨は、かつては数百、作り手の数だけあると言われた番茶は、現在は名のある番茶でさえ、その作り手は片手で数えるほどしか存在しません。西日本各地に残るかつての家常茶飯の茶を関東各地で紹介してできるだけ多くの方々に周知するというものです。
そのため、常にお茶に向き合い、お茶に対する探究心旺盛な日本茶インストラクター＆アドバイザーの皆さまにこの企画のことを知っていただきたいという思いで「11月は番茶日和〜温故知新、家常茶飯の茶を知る」のちらしを、遠方で企画にお越しになれないが触れて飲んでみたいと思われる皆さまへ「先行限定販売」のちらしを作成しました。

これは決して営利目的ではなく、あくまでも会員皆さまへの告知のお願いです。日本茶インストラクター協会にはチラシに目を通していただきましたこと、付け加えさせていただきます。

ご覧になりたい方には送付させていただきますので、メール（tea@shinowazuri.com）にてご連絡いただけると幸甚です。

10月８日
宝迫典子　拝



▼  秋の煎茶席体験　2023 [返信] [引用]
松本　浩    ++ ..2023/09/21(木) 15:34 [53]
  　　　　〜日本茶のことを学びながら、煎茶道を知る〜

日　時　　　　令和５年１１月５日（日）　
　　　　　　　　午前の部　　10：30　〜　12：00
　　　　　　　　午後の部　　13：30　〜　15：00
　　　　
場　所　　　　三重県総合文化センター
　　　　　　　男女共同参画センター別棟　　
　　　　　　　　　茶室　（和庵）
　　　　　　津市一身田上津部田1234番地
　　　　
内容　　　　美味しい日本茶の淹れ方講座の後、和室と
　　　　　　立礼席にて煎茶道体験をして頂きます。
　　　　　　和菓子といっぷくいかがでしょうか。

講　師　　　　野島　香清　 （煎茶道師範　日本茶インストラクター）
　　　　　　　池田　香里　　(煎茶道師範　日本茶インストラクター）

参加費　　　　1500円（税込み）

募集定員　　　午前の部　10名、　午後の部　10名
対　象　　　　中学生以上

申込締切　　　令和５年１０月２９日（日）

申込先　　　　https://www.npo-nipponchachacha.com

主催　：　NPO法人日本cha茶ちゃ　　

＜連絡先＞　　日本茶インストラクター　　松本　浩
　　　　　　　　　松阪市飯南町粥見627-２
　　　　　　　　携帯　　090-1986-5313
　　　　　　　　FAX　　0598-32-2753
　　　　　　　　PC✉　　chacho@ma.mctv.ne.jp



▼  ウーロン茶の手づくり体験 [返信] [引用]
松本　浩    ++ ..2023/08/01(火) 13:39 [52]
  日時　　令和４年９月１6日（土）　
　　　　PM１時　〜　PM３時30分
　　　　前日が雨天の場合は中止となることがあります

場所　　四日市市茶業振興センター　　　（駐車場有）
　　　　三重県四日市市水沢町字西野252-63
　　　　電話 059-329-3367　

内容　　茶畑から摘み取った茶葉を、一晩寝かせることで香りを
　　　　引き立たせ、その後、大きな鍋で炒り、手で揉んで作ります。
　　　　できあがったウーロン茶とお茶請けでTeaTimeをお楽しみください
　　　　（前日の午後に茶摘みを行い、萎凋をさせておきます）

講師　　　松ヶ谷　祐二　様　（日本茶インストラクター）

参加費　　2000円（税込み）

持ち物　　動きやすく、汚れても良い服装と手袋
　　　　　飲み物は各自持参　
募集定員　　　　　　　１５名

申込締切　　令和４年９月９日（土）

申込先　　　https://www.npo-nipponchachacha.com

　　主催：NPO法人日本cha茶ちゃ　　
　　共催：四日市茶業振興センター

＜連絡先＞　　　日本茶インストラクター　　松本　浩
　　　　　　　　松阪市飯南町粥見627-２
　　　　　　　　携帯　　090-1986-5313
　　　　　　　　FAX　　0598-32-2753
　　　　　　　　PC✉　　chacho@ma.mctv.ne.jp



▼  親子で考える「お茶の新発見体験」 [返信] [引用]
松本　浩    ++ ..2023/06/28(水) 08:58 [51]
  開催日時　　令和５年７月３０日（日）1３時〜16時
場　所　　　三重県総合文化センター
　　　　　　　４階　小研修室　１
　　　　　　津市一身田上津部田1234番地
定　員　　　小学生と保護者　10組（20名）　
参加費　　　3000円（税込）　（１組様）
　　　　　　　　＜事前予約制＞
内　容　　　お茶を見ながら、触りながら
　　　　　　体験とクイズ形式で楽しく学び、
　　　　　　急須で淹れたお茶とお菓子でいっぷく
講　師　　　木村　亮太（NPO法人日本cha茶ちゃ）
持　物　　　飲み物、動きやすい服装

【主催・問合せ】　NPO法人日本cha茶ちゃ
　　　　　　　　　日本茶インストラクター 　松本　浩
　 　　　　　　　☎ 　 090-1986-5313　（松本）
　　　　　　　　　Fax　 0598-32-2753
　　　　　　　　　Mail　 chacho＠ma.mctv.ne.jp
【申込】　　https://www.npo-nipponchachacha.com
　　　　　　締切日　令和5年７月２５日（火）




▼  みんなで「和紅茶」を楽しむ会 [返信] [引用]
松本　浩    ++ ..2023/05/05(金) 17:45 [50]
  開催日時　　令和5年６月１８日（日）1３時〜16時

場　所　　　松阪市飯南茶業伝承館
　　　　　　松阪市飯南町粥見1125−1

参加費　　　2000円（税込）　＜定員15名＞

＜事前予約制＞
　
内　容　　　事前にしおれさせた茶葉を用意します。
　　　　　　手でしっかりと揉み込みながら、
　　　　　　レンジで熱を加えて紅茶を作ります
　　　　　　出来たての紅茶とお菓子でいっぷく

講　師　　　松ケ谷祐二（日本茶インストラクター）

持　物　　　飲み物、手袋、動きやすい服装

【主催・問合せ】　　ＮＰＯ法人　日本cha茶ちゃ
　　　　　　　　　　日本茶インストラクター 　松本　浩
　 　　　　　　　　　☎ 　 090-1986-5313　（松本）
　　　　　　　　　　　Fax　 0598-32-2753
　　　　　　　　　　　Mail　 chacho＠ma.mctv.ne.jp
　　　　　　
【申込】　　　　　　https://www.npo-nipponchachacha.com
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　締切日　令和5年６月１１日（日）




▼  「新茶を楽しむ会」 [返信] [引用]
松本　浩    ++ ..2023/03/30(木) 17:11 [49]
  　　　みんなで「新茶」を楽しむ会 　
　〜手で揉む、機械で揉む、二刀流ワクワク体験　〜


開催日時　　令和5年5月7日（日）11時〜16時

場　所　　　松阪市飯南茶業伝承館
　　　　　　松阪市飯南町粥見1125−1

参加費　　　2000円（税込）　＜定員15名＞

＜事前予約制＞
　　　
内　容　　　茶工場で機械による製茶を見学
　　　　　　レンジで熱を加えながら、手揉みでお茶作り
　　　　　　出来たての新茶とお茶請けでいっぷく

講　師　　　松ケ谷祐二（日本茶インストラクター）

持　物　　　昼食と飲み物、手袋、動きやすい服装

【主催・問合せ】　NPO法人日本cha茶ちゃ
　　　　　　　　　日本茶インストラクター 　松本　浩
　　　　　　　　　　☎ 　 090-1986-5313　（松本）
　　　　　　　　　　Fax　 0598-32-2753
　　　　　　　　　　Mail　 chacho＠ma.mctv.ne.jp
　【申込】　　https://www.npo-nipponchachacha.com
　　　　　　　
　　締切日　令和5年4月30日（日）

　　※なお、天候の都合により中止となる場合がございます




▼  無題 [返信] [引用]
池田汐里    ++ ..2023/03/22(水) 14:37 [48]
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こんにちは!



先日3月15日に四日市お茶淹れ講座茶話会を開催しました！

昨年度、皆様にお世話になりまして、四日市でのお茶淹れ講座を全10ヶ所(計12日)開催することができました。

その報告会兼反省会兼お疲れ様会兼来年度にむけてのディスカッション兼研修会、ということで茶話会を実施!

沢山よい意見をいただき、来年度さらに充実したお茶淹れ講座が出来る予感!

ありがとうございました〜

事務局　池田



▼  3月歴史調査研修のお礼とご報告 [返信] [引用]
松本　浩 [URL]    ++ ..2023/03/09(木) 15:59 [47]
  　皆さんこんにちは！　

【３月の歴史調査研修】「栄光の亀山紅茶の歴史をたずねて」を３月３日に
現地茶園と三重県農業研究所にて開催をさせていただきました。
参加者は３０名と2月勉強会に続いて人気となり、スタッフ一同喜んでおります。
お忙しい中、また遠方よりご参加頂きありがとうございました。

さて、今回は「亀山茶」の現状と、「栄光の亀山紅茶」の歴史について
亀山市産業環境部農林振興課農林政策グループ　主査　川戸　祐希　氏
三重県茶業・花植木研究室茶業研究課　　主幹研究員　野村　茂広　氏
お二方から、実に興味深いお話をして頂きました。
また、講演会の前に「亀山パイロット茶園」と、「べにほまれの紅茶園」の2か所の
現地見学も行い、目で見て納得、また話を聞いて納得と、とても喜んで頂きました。

今回も無事に開催できましたこと、心よりお礼を申し上げまする。
ありがとうございました！

＜お知らせ＞
　5月には「製茶研修」実際に自分たちで製茶してみる！
　また、別日には「レンジでチン〜手もみ体験」を予定しております。
　よろしくお願いいたします。
※新芽の動向を見ながら、4月初旬に日程をお知らせします。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＮＰＯ法人日本cha茶ちゃ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本茶インストラクター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　松本　浩



▼  2月勉強会のお礼と報告 [返信] [引用]
松本　浩 [URL]    ++ ..2023/03/09(木) 15:35 [46]
  　皆さんこんにちは！

【2月の勉強会】「楽しく学ぶ、喫茶とウェルネスライフ」を
２月４日に三重県総合文化センターにて開催をさせていただきました。
参加者は36名と予想を上回る結果となり、スタッフ一同喜んでおります。
お忙しい中、また遠方よりご参加頂きありがとうございました。

さて、今回も珈琲と日本茶の2部構成とし「機能性」に焦点をあてたお話を頂きました。
講師は三重県茶業・花植木研究室茶業研究課　主査研究員 松田　智子　氏と
ＮＰＯ法人日本cha茶ちゃ　日本茶インストラクター　田中　毅　氏の両名で
お二方より、とてもわかりやすいお話の内容、また質疑にも丁寧にお答え頂きました。

途中のbreakTimeには、珈琲もお茶も2種類の飲み比べを楽しんで頂きました。

　今回も無事に開催できましたこと、心よりお礼を申し上げまする。
　ほんとうにありがとうございました！


　　　　　　　　　　　　　　　ＮＰＯ法人日本cha茶ちゃ
　　　　　　　　　　　　　　　日本茶インストラクター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　松本　浩







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