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▼ 今日は、naoko*さん(^O^)

papurika ++ ..2024/03/16(土) 16:31 [13605]

naoko＊さん、お庭の藪椿、とても綺麗ですね❕(^_-)-☆

お母様の代からなんですね？

とても貴重ですね❕

こんなに長く咲いてくれているのですもの。

一輪咲いているだけでも立派です！

椿を褒めてあげましょう(^O^)

今日は、私は、手抜き料理です。

たまにはさぼってもいいですよね☺

牛肉を焼いて、大根とポン酢で和えた物を

水菜に乗せただけです。

何でも喜んでくれる家族はとても有難いです(^O^)

[13606] *Re:今日は、naokoさん(^O^)**
naoko* ++ ..2024/03/19(火) 10:47
	papurikaさん、こんにちは。牛肉の大根おろしぽん酢和え、カンタンで美味しいですねー！わが家でも同じように豚肉おろしぽん酢をよく作ります。昨夜は、papurikaさんのように、牛肉にしてみました(^_^) ヤブツバキは真紅のきれいな花が咲きます。たった一輪でも咲いてくれてありがとう、ですね。

▼ 今日は、naoko*さん(^O^)

[返信] [引用]

papurika ++ ..2024/03/14(木) 13:48 [13603]

春雨のサラダ、とても美味しそうですね(^_-)-☆

器が又、映えますね❕(^O^)

naoko*さんがどこかで求められたものでしょうか？

私の家でも、春雨のサラダはよく作ります。

私は、よく、錦糸卵を入れて作ったりしますよ(^O^)

naoko*さんは、柚子を使われて上品な酸味に

仕上げられたのですね？

私は、いつも、千鳥酢を使います。

先達て、母が、酢豚ならぬ酢鶏を差し入れして

くれました(^^♪

鶏がとても柔らかくて美味しかったです♪

酒は分かるのですが、何でも、他に片栗粉の沈殿したものを

使ったそうです。

母娘でも、ここまでは、真似できません。

外食するより美味しかったです♪

[13604] *Re:今日は、naokoさん(^O^)**
naoko* ++ ..2024/03/15(金) 11:34
	papurikaさん、こんにちは。酢豚の代わりに酢鶏ですか。柔らかくて美味しかったのですね。お母様はお料理が上手で、今も色々作られているのですね。素晴らしいです(^_^) 春雨のサラダに錦糸卵をいれると美味しいですよね。一手間省いてしまいましたが^^;次回は入れようと思います。器は和食器店で買ったものでもう40年位使っています。地味ですが、お料理を引き立ててくれます。

▼ こんにちは～

[返信] [引用]

甘エビ ++ ..2024/03/12(火) 14:13 [13600]

naoko*さん　papurikaさん　こんにちは～

こちらは今日は雨です。
naoko*さんちのクリスマスローズは４０年も咲き続けているのですね～
お庭の主ですね！

　☆papurikaさん　レスありがとうございます。

白野江植物園の早咲きの桜は見事ですね♪
菜の花とのコラボも素敵で春なんですね～

こちらではまだ桜は見ていません・・・
日本は広いですね(^^)

家の中ではミニカトレアが咲いています。

[13601] Re:こんにちは～
甘エビ ++ ..2024/03/12(火) 14:15
	毎年咲いてくれます。

[13602] Re:こんにちは～
naoko* ++ ..2024/03/13(水) 12:11
	甘エビさん　こんにちは～そちらは桜の花はまだですか・・・日本は縦になが～いので、南から北へとこれから咲いて行くことでしょう。オレンジ色のミニカトレアが元気に咲きましたねー(^_^) いつもラン類をとても上手に育てられていて感心しています。わが家のランは全滅です☹